Tinya

2015.11.11 (三) NL time 20:00~22:00  氣溫13度


今天要介紹的是位於葛洛寧恩市中心的一家阿拉伯餐廳：SAMIRAMIES
位於Nieuw ebbingstraat 68 Groningen
離Moesstraat street, Jumbo及Aldi 很近，騎腳踏車5分鐘以內就到了，
就在Etos斜對面 
 

這是店家資訊：
https://www.facebook.com/SamiramiesNL
周一至周五：11:00~22:00
週六至周日：11:00~24:00
聯絡電話：(050)553 54 31
手機：06-49 00 68 68

接著是店門口及內部裝潢
人挺少的 正好容納我們大陣仗~13人

 

我們一坐下過沒幾分鐘，可口的基本開胃菜就上桌了！
 

一開始我以為白白的是雞肉，想說也太好了吧，開胃菜就這麼大方，主餐不就更令人期待？
結果一放進口中，原來是希臘優格......(個人不是很愛，因為沒什麼味道)

我最喜歡中間紅色的醬，類似墨西哥的莎莎醬
搭配Arabic bread絕配
 

阿拉伯大餅做法簡單：麵粉製成 烘烤之後便完成
口感很像Tortilla(墨西哥捲餅) 會讓人想一吃再吃

緊接著就是菜單啦

但是......都看不懂
所幸我們有位德國朋友看得懂一些荷蘭文
還有一些線索可循

Koude Mezza=Cold dish=冷盤
Drankjes=Drink=飲料
Grill=燒烤

琳瑯滿目的菜單 價格也實在不便宜
於是我決定點Warme Mezza 熱食：Waraq Enab

按照德國友人的解釋
我以為這是一道類似中國菜的輕食餐點
包含飯、蔬菜.....等等
再加上只要4 euros
又是第一次嘗試 

沒想到上菜後居然長這個樣子.....

 

看起來是不是非常健康 卻不會讓你想嘗試呢？

這道菜叫做 Waraq Enab 葡萄藤葉包飯
類似於希臘的Dolmades
是中東地區常見的美食

一咬下去~
餡料酸酸的 包含 飯 洋蔥 芹菜..... 很像醋飯 
如果不喜歡吃酸的人千萬別選它
難怪我的希臘朋友不喜歡這道菜
而且它明明寫熱食 為什麼吃下去卻是冷的.....！？

裹在外層的葉子配上強而有勁的米餡 口感恰恰中和
盤上的沙拉及橄欖挺好吃 減少鹹膩感

只不過...
我吃了三個就吃不下去了
畢竟不是很喜歡吃太酸鹹的食物 吃久了容易膩
還好德國朋友幫我解決 也不會浪費食物

至於我的朋友大部分都點了以下這兩道菜：

這道是荷蘭的道地食物
Kapsalon土耳其雜錦便當

上面顯而易見的是蔬菜
中間是起司
底下則是好吃的shawarma meat(沙威瑪肉)

接著是3位西班牙女生一起share及羅馬尼亞男生點的
Chicken Biryani雞肉印度香飯

 

四位點的這道佳餚應該是我們十幾人當中 最豐富營養的
尤其是biryani 光是多元的spicies就讓人食指大動
不愧是香料共和國 印度的素食biryani也很熱門呢！

享用完餐點的最後 每人都有一杯解膩的紅茶
 
這茶還滿濃香的 我很喜歡~

經過評選 我和Luca一致認同最好吃的是這道
 

簡單又百搭的salted and fermented soy sauce
口感類似印度咖哩醬
配上Arabic bread真的很讚

最後是大合照~
 

難得大家在忙碌的課業之餘約出來吃飯
每個人都來自不同國家(從右後以順時針順序)：墨西哥 德國 臺灣 希臘x4 美國 西班牙x3 義大利 羅馬尼亞
八個不同國家的朋友 互相分享著各國的文化與趣事

真心希望臺灣也能夠處處充斥著國際化的環境
眼界更廣 思考不再被環境綑綁。